Cours Vigne & Vin – Formation complète (Ingénieur Agro) : cycle, culture, sol, taille, arrachage

🎓 Formation Vigne & Vin – Niveau Ingénieur Agronome

Je vends deux cours théoriques complets issus d’un programme de formation d’ingénieur agro (ENSAT), idéals pour toute personne souhaitant acquérir des bases solides en viticulture ou approfondir ses connaissances techniques, 120 pages.

🍇 Cours 1 : Vigne & Vin – Les grands repères

• Cycle annuel de la vigne
• De la plantation à l’arrachage : vie d’un cep
• Maturation du raisin

🌱 Cours 2 : Choix & Préparation du sol – Conduite de la vigne

• Travaux préparatoires avant plantation
• Taille de la vigne
• Palissage et techniques culturales
• Notion de charge et de surface foliaire exposée (SFE)
• Arrachage

📚 Format : supports PDF 120 pages
🎯 Public : étudiants, porteurs de projet, curieux passionnés de viticulture ou en reconversion