Pack de Cours – Emballages Alimentaires (Niveau Ingénieur Agroalimentaire)

Pack de Cours – Emballages Alimentaires (Niveau Ingénieur Agroalimentaire)

Pack de 3 cours théoriques complets (en PDF) issus d’une formation d’ingénieur agronome, spécialisation agroalimentaire. Ce module est parfait pour les étudiants, professionnels ou porteurs de projet dans le secteur de l’agroalimentaire ou du packaging.

📘 Cours 1 : Emballages des produits alimentaires – 62 pages
🔹 Pourquoi emballer ? Fonctions techniques, marketing, logistiques
🔹 Types d’emballages (bois, verre, métal, plastique)
🔹 Fonctions d’information et de séduction
🔹 Introduction aux choix d’emballages

📗 Cours 2 : Les matériaux d’emballage – 84 pages
🔹 Détails techniques et caractéristiques des principaux matériaux
🔹 Fabrication, qualités, mise en œuvre
🔹 Monocouches, multicouches, perméabilité, applications agroalimentaires

📙 Cours 3 : Comment choisir son emballage ? – 40 pages
🔹 Démarche de choix stratégique
🔹 Questions clés à se poser
🔹 Études de cas : plats cuisinés sous vide, produits sous atmosphère modifiée

🗂️ Format : 3 fichiers PDF
🎓 Niveau : Ingénieur / Formation supérieure / Agroalimentaire
📍 Langue : Français
🎯 Public : Étudiants, jeunes diplômés, techniciens R&D, responsables qualité ou packaging, porteurs de projet